Dimanche 25 Octobre 2020

Coronavirus de Californie : conseils pour aller à l'épicerie


Bonjour. (Voici l'inscription, si vous ne recevez pas déjà California Today par e-mail.) Alors que des millions de Californiens s'adaptent à une existence surréaliste, nouvelle et verrouillée - une existence dans laquelle le gouverneur Gavin Newsom a déclaré que les écoles publiques sont susceptibles d'être fermés pour le reste de l'année - un endroit a continué d'attirer des foules: le supermarché local. Dans la région de la baie, où les commandes de «refuge sur place» retiennent les résidents à la maison, sauf pour les voyages «essentiels», les épiceries, les marchés de producteurs et les pharmacies sont parmi les seuls endroits où les gens peuvent aller.[Here’s what you need to know about coronavirus in California.]À Los Angeles, le maire Eric Garcetti s'est tenu avec des représentants de l'industrie de l'épicerie lors d'une séance d'information vidéo lundi visant à rassurer Angelenos que l'approvisionnement alimentaire est stable et à nous exhorter à ne pas stocker des choses dont nous n'avons pas vraiment besoin. John Swartzberg, professeur de maladies infectieuses à l'Université de Californie à Berkeley, School of Public Health, m'a dit que les supermarchés bondés pouvaient être "le site le plus à risque d'avoir un travail de distanciation sociale". Les gens faisaient la queue devant les magasins pour faire du shopping, les gens attendent pour vérifier: "C'est exactement ce contre quoi nous nous sommes insurgés avec les Warriors et les Sharks de San Jose", a-t-il déclaré. "Il doit être corrigé, et il doit être corrigé dès que possible."[Read more about which places are at risk of running out of hospital beds as the coronavirus spreads.]Bien que les ordonnances de refuge sur place aient rendu la situation plus urgente, il y a presque une semaine - lorsque nous avons posé vos questions sur l'épidémie - les lecteurs nous ont dit qu'ils voulaient savoir comment les gens pouvaient minimiser leurs risques s'ils devaient se rendre au Par exemple, Phillip Schuyler Carskaddan, de Redlands, a demandé si les produits ouverts au supermarché étaient sûrs et si un peu d'eau de Javel diluée pouvait les nettoyer. (Oui - et plus à ce sujet sous peu.) J'ai parlé avec le Dr Swartzberg et Jeff Nelken, un expert en sécurité alimentaire basé à Woodland Hills, de ce qu'il faut savoir pour rendre votre voyage au supermarché aussi sûr que possible:Si vous devez vous rendre au magasin, touchez le moins possible et désinfectez tout ce que vous achetez à votre retour.M. Nelken a noté que la plupart des produits sont placés à la main sur des présentoirs - parfois ils sont gantés. Mais il est prudent de supposer que si un produit a été sorti, il a été manipulé par au moins 10 personnes.Il a recommandé de brumiser le produit avec une solution d'eau de Javel très diluée (une cuillère à café d'eau de Javel par gallon d'eau) et de le laisser sécher à l'air. Ou, si vous êtes nerveux à l'idée d'utiliser de l'eau de Javel sur quelque chose que vous mangerez, il a dit que vous pourriez utiliser une lingette désinfectante. Le savon et l'eau sont une autre alternative, a déclaré le Dr Swartzberg, ajoutant que toutes ces approches sont basées uniquement sur ce que l'on sait sur Covid-19 et d'autres virus.[How long will the virus last on surfaces and the air?]Les autres marchandises sont moins risquées, mais cela vaut quand même la peine d'essuyer les boîtes en carton de craquelins ou d'autres articles emballés. Nelken a dit une chose à surveiller: vos sacs d'épicerie réutilisables: "À quand remonte la dernière fois que vous avez désinfecté votre sac préféré?"Aussi, lavez-vous les mains et peut-être lavez-vous les cheveux.Le Dr Swartzberg a souligné les conseils que vous avez entendus de la part des responsables de la santé: le savon pour les mains vous protégera vraiment. "Une chose à propos de ce coronavirus", a-t-il dit, "c'est très sensible aux désinfectants et au savon et à l'eau". si vous allez dans un magasin, touchez une surface contaminée, puis touchez vos cheveux puis votre visage, même une fois entre les lavages des mains, vous pourriez être infecté. Donc, dit-il, si vous êtes vraiment inquiet, cela pourrait valoir la peine d'être jeté vos vêtements au lavage et à la douche après votre retour du magasin. (Vos chaussures, a-t-il dit, sont probablement bien à apporter dans la maison.)En fin de compte, cependant, la meilleure chose à faire est de rester à l'écart des autres personnes, en particulier si vous faites partie d'une population vulnérable.Bien que les responsables de la santé de l'État aient publié des directives pour les épiceries disant qu'ils devraient limiter le nombre de clients dans un magasin donné et garder les gens à au moins six pieds l'un de l'autre même lorsqu'ils sont en ligne, cela s'avère plus facile à dire qu'à faire. Le Swartzberg et M. Nelken ont déclaré que les épiciers devraient trouver des moyens plus durables de mettre à jour les clients en temps réel. "Je pense que la première chose que nous devons éviter est juste de se présenter", m'a dit M. Nelken. Pour l'instant, il a suggéré d'appeler le magasin que vous aimeriez visiter avant de partir, à la fois pour vous renseigner sur l'attente et le contenu De nombreuses chaînes d'épiceries ont déclaré qu'elles embauchaient et nettoyaient plus fréquemment, et qu'elles avaient toujours le ramassage et la livraison en bordure de rue disponibles, même si leurs systèmes évoluaient plus lentement.[Find the latest updates on the coronavirus pandemic here.]

Nous lions souvent des sites qui limitent l'accès aux non-abonnés. Nous apprécions votre couverture du Times, mais nous vous encourageons également à soutenir les nouvelles locales si vous le pouvez.Et le haut responsable de la santé du comté d'Orange a interdit tous les rassemblements publics et privés, a rapporté The Orange County Register.[Read more about the Bay Area’s first day under a vast experiment.]

Coronavirus de Californie : conseils pour aller à l'épicerie

  • Uber et Lyft sont suspension des trajets partagés. [Reuters]
  • Un juge a statué que l'homme qui a tué Nia Wilson sur une plate-forme BART était sain d'esprit à l'époque. Le juge est intervenu pour empêcher les jurés de se rencontrer en personne au milieu de l'épidémie de coronavirus. [The New York Times]
  • Duncan Hunter, l'ancien membre du Congrès de la région de San Diego qui a été reconnu coupable d'avoir mal utilisé les fonds de campagne, a été condamné à 1 mois de prison. [The New York Times]
  • Lundi, je vous ai demandé de bien vouloir envoyer des photos de vos très bons collègues de maison. Demandez, et il se trouve que vous recevrez. Nous partagerons plus des centaines de photos que nous avons obtenues bientôt, mais pour l'instant, rencontrez Nanook, le husky de sauvetage. Il a été très utile à ses parents humains, Lauren Tatsuno, 32 ans, et Alec Goldfield, 33 ans, alors qu'ils s'abritent sur place à San Francisco. Tatsuno a écrit qu'elle avait l'habitude de travailler à domicile en tant qu'étudiante à temps partiel pour obtenir sa maîtrise dans le cadre d'un programme en ligne. Mais M. Goldfield, a-t-elle dit, travaille dans les ressources humaines, il a donc fait des conversations vidéo - et «laisse occasionnellement Nanook participer.» Et comme j'ai négligé de célébrer la Saint-Patrick, voici une photo d'Una. Sherry L. Smith, écrivain et historienne à Pasadena, a écrit que pendant les vacances, même cette passeuse anglaise «insiste sur le fait qu'elle est irlandaise». Et avec cela, j'espère que vous restez tous en sécurité et en bonne santé. suis heure du Pacifique en semaine. Dites-nous ce que vous voulez voir: CAtoday@nytimes.com. Avez-vous reçu cet e-mail? Inscrivez-vous à California Today ici et lisez chaque édition en ligne ici. Jill Cowan a grandi dans le comté d'Orange, diplômée de l'U.C. Berkeley et a fait des reportages dans tout l'État, y compris la Bay Area, Bakersfield et Los Angeles - mais elle veut toujours en voir plus. Suivez-nous ici ou sur Twitter, @ jillcowan.California Today est édité par Julie Bloom, qui a grandi à Los Angeles et est diplômée de l'U.C. Berkeley.

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