Agnès Krief
Les fêtes se profilent, avec leur florilège d’excès alimentaires traditionnels, foie gras, huitres, chapons, marrons, vins, champagne, bûches au chocolat et toutes ces bonnes choses qui s’offrent à notre insatiable gourmandise.
Difficile de résister, difficile de ne pas grossir… un peu plus, difficile, après, de ne pas culpabiliser !
Mais se profile aussi une nouvelle année, moment des bonnes résolutions où l’on se promet de changer de vie, de se prendre en main, de maigrir une bonne fois pour toutes et d’apprendre enfin à se nourrir intelligemment.
Alexandre Lefèvre, diététicien-nutritionniste, dans son livre "J’ose balancer les régimes et trouver mon poids de forme", nous propose mieux qu’une méthode pour maigrir, il nous propose "une méthode efficace pour apprendre à mieux manger et se faire du bien", un véritable accompagnement personnalisé pour un nouvel art de vivre, car c’est bien de cela qu’il s’agit, clairement exposé en 192 pages.
Un cadeau à s’offrir ou à se faire offrir quand on a déjà expérimenté des régimes inefficaces, qu’on aspire à perdre du poids durablement mais surtout qu’on souhaite trouver un équilibre alimentaire "épanouissant, décomplexé, source de bien-être physique et psychique". Une gageure qu’Alexandre Lefèvre nous engage à remporter.
La méthode
Un test personnalisé permet de définir 6 profils de défauts alimentaires, auquels sera proposé un programme adapté en 4 étapes "chacune marquant un niveau croissant vers le mieux manger".
Chaque étape se conclut par un bilan, défini comme des "pauses de réflexion".
Notre coach particulier, c’est ainsi que l’on perçoit l’auteur de ce livre, insiste sur la nécessité de prendre son temps !
Ne vous attendrez pas à un régime miracle, ni à une perte de kilos, rapide, spectaculaire et aussitôt repris, mais plutôt à un apprentissage en douceur, car "il n’est pas possible de modifier en quelques jours un modèle alimentaire que vous avez mis des années à construire".
Quelques têtes de chapitres bien éloquentes donnent une bonne idée de la méthode pédagogique, claire et structurée, proposée pour avancer :
- Mieux percevoir le goût des aliments
- Améliorer votre organisation et vos achats
- Mieux structurer le contenu des repas
- Se décomplexer face aux extras
La forme
La mise en page permet une lecture ludique, jamais ennuyeuse et surtout limpide.
Des encadrés dégagent, dans chaque chapitre, l’idée force à retenir :
- "Les bases d’une alimentation équilibrée commencent par une bonne liste de courses"
- ou encore "Ne supprimez pas les protéines. Alternez ! "
- Des pictogrammes quant à eux, ponctuent le texte de repères dynamiques, pauses instructives ou interactives,
Toujours très simples, véritables stimulations pour la vie quotidienne
- NAF Haylage Balancer 3,6 kg
- Confort du cheval instable, neutraliser et absorber l’excès d’acides, apaiser et régler l’intestin et protégez-vous contre la gêne gastrique.
- Contient une argile, comprend des antiacides digestif et les fonctions de levures pour optimiser le intestin probiotique unique..
Enfin, la page "Espace lecteurs du livre", du site de l’auteur, dédiée au téléchargement de documents, offre un complément d'astuces et d'informations, de même qu’une application mobile permet d’afficher les pages de conseils clés.
Ce qu'apporte ce livre, c'est apprendre à maigrir, certes, sans régime draconien dangereux pour la santé, mais c'est aussi apprendre à s'alimenter autrement, avec plaisir toujours, dans la perspective de trouver son poids idéal en même temps qu'un bien-être, tant physique que moral. A lire donc et à garder dans sa cuisine, pour se remettre à jour, régulièrement !
- Apprendre à mieux manger et se faire du bien
- 6 profils de défauts alimentaires définis, programme adapté en 4 étapes
- Lecture ludique avec des encadrés et des pictogrammes pour faciliter la compréhension
- Site d'Alexandre Lefèvre pour plus d'informations
